Selected fugu, live-tightened, top-quality Torafugu-Japanese pufferfish Torafugu Milt, tessa

Selected fugu, live-tightened, top-quality Torafugu-Japanese pufferfish Torafugu Milt, tessa

瀬戸内漁師の海鮮問屋は、倉本水産が運営する通販サイト-楽天内店舗です。

オリーブはまちや讃岐サーモンなど、瀬戸内海を代表する瀬戸内の旬の海鮮を、より新鮮な状態で全国へお届けしております。そんな倉本水産が自信を持ってお届けするふぐは、安心安全の完全国産、プロの目によって全国より厳選した良質なものを活け〆、輸送後香川県で捌き、より新鮮な状態で皆様の下へお届けしております。

とらふぐ コモンフグ ナシフグ てっさ 水揚げ

厳選 極上とらふぐ刺し

活〆した厳選 極上とらふぐ。

とらふぐの部位の中でも特に人気の高い「白子」
濃厚な味わいと舌触りは絶品の一言です

焼き白子
パリッと弾けた中からとろっと出てくる白子の香ばしさがたまらない。

白子の湯引き
とろ~り濃厚な白子が口中に広がります。
白子の美味しさを純粋に楽しめます。

とらふぐ白子 しらこ

とらふぐ「鉄皮」てっぴ

とらふぐの可食部位の中でも独特の食感と味で人気の部位です。
とらふぐの中でもコラーゲンが一番含まれているため、口の中に
いれていると「じゅわじゅわ~」っと溶けて無くなってしまいます!
当店の「てっぴ」は一番美味しく食べられるよう「湯引き」済なのでそのまま食べられます。

とらふぐ「鉄皮」てっぴ